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LE PITSOUNET

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  • NOUVEAUTES à la CARTE
  • Le Terroir 19,90 €
  • Le Régional 26,50 €
  • Le Découverte 33,50 € & 38,50 €
  • Spécialités montagnardes, Fondues et menus enfants
    • NOUVEAUTES à la CARTE

      Nos Entrées

       

      Farandole de charcuterie (terrine, jambon d’Auvergne, saucisson sec, cornichon, noisette de beurre, salade)

      12,90€

      Salade verte, tomate

      5,50€

      Pounti maison (soufflé aux petits salés, blettes et pruneaux) et son coulis de tomate

      8,90€

      Escargots au beurre persillé (12)

      13,90€

      Bloc foie gras de canard et ses toasts et sa confiture de figue, figue confite, salade

      Entrée du jour

      15,50€

      7,50€

      Salades repas

       

      Délice du Pitsounet (Carré croustillant pané au duo de fromage: comté et emmental fondus, jambon cuit sur son lit de salade composée & pignon)

      13,90€

      Salade Auvergnate (salade, tomate, œuf, cantal, bleu d’Auvergne et jambon d’Auvergne)

      12,50€

      Salade Végétarienne (salade, tomate, pomme de terre, légumes du jour, fromage, graines de sésame, noix)

      12,50€

      Salade gourmande (salade, tomate, gésiers confits, foie gras et ses toasts et sa confiture de figue, magret fumé, graines de sésame)

      15,90€

      Salade de chèvre chaud aux graines sésame (salade, tomate, brick de chèvre et miel, jambon d’Auvergne et noix)

      13,90€

      Salade de truite fumée façon russe (Salade, tomate, citron, œuf, truite fumé, blinis, sauce à l’aneth, caviar de truite)

      15,90€

      La Basse-Cour

       

      Omelette du Pitsounet (œuf, truffade, jambon d’Auvergne, salade)

      12,90€

      Omelette façon Russe (œuf ,truite fumée, caviar de truite, salade, tomate, graines de sésames, blinis, sauce à l'aneth)

      14,50€

       

       

      La Rivière

       

      Truite meunière

      13,90€

      Truite aux amandes

      14,90€

      Filet de sandre sauce safranée

      16,50€

         
       

      Nos Viandes

       

      Magret de Canard aux Myrtilles

      17,00€

      Escalope de veau à la crème

      17,90€

      Faux filet au bleu d’Auvergne

      17,90€

      Filet de bœuf aux cèpes

      19,90€


      Pelmenis Russes (Ravioles farcis aux 3 viandes, cuits dans leur bouillon,, servis avec crème fraiche)   Nouveau !!!

      Truffade et son jambon d'Auvergne

      La Potée Auvergante

       

      16,90€

      16,90€

      16,90€
       

       

      Tous nos plats sont accompagnés de Salade verte ou Garniture du Jour ou Frites Maison

      (Supplément frites, garniture ou salade 3,00€, et supplément sauce 0,50 €)

       

      Prix nets et Service compris.

       

       


      Adresse

      Le Genestoux, RD 996
      63240 LE MONT DORE

      Contacts

      Email : info@lepitsounet.com         Tel : 04.73.65.00.67
      Infos Légales